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Afinan detalles para concurso de mondongo y chorizo

14 Mayo 2015Sucre/CORREO DEL SUR

Casi todo está listo para el primer concurso del mondongo y chorizo chuquisaqueño que se llevará a cabo este sábado 16 de mayo, desde las 9:00, en instalaciones del Palacete de El Guereo.

Esta actividad se desarrolla con motivo de las fiestas de mayo, por lo que pretende realzar las tradiciones culinarias de la región.

Los primeros lugares representarán a Chuquisaca en la primera convención internacional de chefs “Cocinando con Altura” que se desarrollará en la ciudad de La Paz en los próximos meses.

El concurso es una iniciativa de la Asociación de Gastrónomos de Bolivia y la Agencia de Desarrollo Económico Local dependiente de la Alcaldía.

Los interesados pueden inscribirse en el centro de capacitación René Martínez, ubicado en la calle Estados Unidos Nº 1.148.

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  • Economía
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