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Buena respuesta en la primera feria “Sucre Dulce”

26 Mayo 2018CORREO DEL SUR
GOLLORÍA. El postre de antaño.

GOLLORÍA. El postre de antaño.

Helados, chocolates, tortas, miel, lácteos, la tradicional Golloría y otros exquisitos manjares, fueron el centro de atención en la primera versión de la feria “Sucre Dulce”, que se desarrolló en la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo (CAINCO) Chuquisaca.

No pasó desapercibido, el promocionado postre de antaño llamado La Golloría, elaborado por María del Carmen Valda, quien contó que la receta data desde 1930 y le fue heredada por su madre.

Varios de los expositores agradecieron a la CAINCO por la oportunidad de ofrecer los deliciosos postres y destacaron la organización de la actividad que según su criterio tuvo una respuesta positiva por parte de la población.

 

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  • CAINCO, Sucre Dulce, feria

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