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PLANEA RETIRAR SALEROS DE RESTAURANTES

Mendoza quiere controlar el uso de la sal y el azúcar

23 Septiembre 2015ANF
POSESIÓN. Guillermo Mendoza juró como Viceministro de Defensa del Usuario.

POSESIÓN. Guillermo Mendoza juró como Viceministro de Defensa del Usuario.

Tras ser posesionado por la ministra de Justicia, Virginia Velasco, Guillermo Mendoza, nuevo viceministro de Defensa del Usuario y Derechos del Consumidor, planteó retirar los saleros de restaurantes del país y controlar la cantidad de azúcar en los productos.

El ex candidato del MAS a la Alcaldía de La Paz se comprometió a realizar trabajos a favor de la prevención de la salud y el respeto de los derechos de la población.

"Que el ciudadano tenga la información de cuánta sal se usa, cuánta azúcar, cuánto de colesterol le puede ocasionar también (daño), hay que eliminar de la mesa (de los restaurantes) el salero", indicó Mendoza en su primer discurso como Viceministro.

Sostuvo que el retiro de los saleros de las mesas de los restaurantes busca evitar problemas de salud por el excesivo consumo de ese producto que, entre otros males, causa hipertensión. La autoridad señaló que sólo se otorgará el salero a los clientes que lo pidan específicamente.

Asimismo, el Viceministro mencionó que los distintos centros de comercialización de alimentos deben informar la cantidad de azúcar que utilizan al preparar los productos que ofrecen a la sociedad.

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  • Seguridad
  • control, uso, sal, azúcar

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