Garapiña

Ingredientes

2 litros de chicha de maíz

1 cucharada de airampo (semilla del cactu que venden en el mercado en sector plantas medicinales)

100 gr de helado de canela

Coco rallado a gusto

PREPARACIÓN

1. Derretir el helado de canela en una olla. Poner el airampo e infusionar. Colar.

2. Mezclar con la chicha.

3. Incorporar el coco rallado a gusto.

4. Enfriar y disfrutar con los amigos.

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