Mousse de Maracuyá

MOUSSE DE MARACUYÁ

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MOUSSE DE MARACUYÁ

MOUSSE DE MARACUYÁ


    GENTE FLASH
    Bravo Chef / 27/04/2017 01:10

    Ingredientes

    1 lata de leche evaporada

    ½ taza de crema de leche

    ¾ de taza de jugo de maracuyá

    1 lata de leche condensada.

    PREPARACIÓN

    1. Colocar en la licuadora la leche evaporada más la leche condensada y la crema de leche. Licuar durante tres minutos.

    2. Agregar el jugo de maracuyá y seguir batiendo durante uno a dos minutos.

    3. Vaciar en pocillos de vidrio y poner al refrigerador durante 3 a 4 horas para que cuaje. Adornar con hojas de menta y cherry o cereza fresca.


     

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