Festival Nacional de la Papa…

El municipio de Betanzos fue sede del Festival Nacional de la Papa, entre el 16 y 20 de mayo. Participaron 150 productores, de los cuales 60 eran de diferentes departamentos del país y el resto de la provincia Cornelio Saavedra del departamento de Potosí.

Esta actividad responde a la Ley N° 476, promulgada en diciembre de 2013, que designa a Betanzos como Sede Social del Festival Nacional de la Papa.

El Festival se organizó sobre cuatro componentes: Intercambio de experiencias, Simposio Nacional de la Papa, Foro Nacional de la Papa y Rueda de Negocios.

PARA SABER MÁS

• El Comité Organizador de la Feria Nacional de la Papa tuvo la finalidad de exponer la potencialidad productiva de la papa, demostrar la diversidad específica y varietal, y fortalecer y promocionar los procesos de transformación y comercialización de ese tubérculo.

• Participaron productores, organizaciones productivas, asociaciones agrícolas y entidades municipales del país, según informó a CAPITALES el coordinador del Festival Nacional de la Papa, Elías Ordoñez.

• En la oportunidad se expusieron tecnología y maquinaria agrícola para la producción de la papa. La banca nacional también estuvo presente ofreciendo a los participantes créditos productivos y financieros.

• Hubo un “Concurso Nacional de Producción de Papa” con el objetivo de promover la participación e integración de los productores de papa y demostrar la potencialidad productiva en el país, exponer la diversidad de variedades y fortalecer los procesos de transformación del cultivo del tubérculo.