Presentan guía de los "Paseos Gastronómicos"
El proyecto municipal recoge varias ofertas desde el desayuno, la cena y otras delicias
PROPUESTA. El lanzamiento de las herramientas digitales e impresa. Para completar un recorrido turístico por la Capital, no puede faltar la incomparable gastronomía, pensando en ello, la Municipalidad presentó ayer el proyecto “Paseos Gastronómicos de Sucre”, que contempla ofertas desde el desayuno hasta la cena y otros gustos adicionales.
La información está contenida en un catálogo, una página web y una aplicación móvil a consideración de los visitantes.
“Venga, visite Sucre y quedará encantado con su gastronomía sabrosa y de buena calidad!!!” se lee en la portada de la página www.gastronomia-sucre.com y en la aplicación para teléfonos inteligentes “Gastronomía Sucre”, que puede descargarse desde Play Store.
Para conocer los lugares donde se sirven las delicias sucrenses, el catálogo también se pondrá a disposición en los puntos de información turística y en las direcciones de Cultura y Desarrollo Económico.
Según informó la secretaria Municipal de Desarrollo Económico, Ximena Campos, el proyecto recoge unas 400 propuestas, aunque el número puede incrementar en la medida en que otros sitios gastronómicos soliciten ser tomados en cuenta. Por el momento, todas las asociaciones de diferentes rubros fueron convocadas para nutrir la oferta, entre ellas la Asociación Turística de Locales Seguros de Sucre (ATLOSS).
“Queremos transformar la forma de ver la gastronomía y creemos que este es uno de los primeros pasos”, remarcó Campos.
La guía presenta las secciones de desayunos, “mañaneros”, comida mediodía, té, confiterías y heladerías, cenas, churrasquerías, pizzas y pastas, comida rápida y hamburguesas y sándwiches, cada una con información básica de horarios de atención, dirección, teléfono, la especialidad de la casa, rangos de precios y otros servicios o actividades. En las ediciones digitales un buscador permite acceder a lugares específicos acorde al antojo.
La propuesta tiene una inversión de Bs 23.000 y ya se planea ejecutar la segunda fase que consistirá en instalar pantallas táctiles en puntos turísticos y añadir una ruta de gastronomía ofertada en calles y avenidas, previa capacitación a los propietarios en salubridad e inocuidad alimentaria.
