Cultura

LLENO DE ALEGRÍA Y GASTRONOMÍA

Los incahuaseños invitan al Carnaval de Tentación

Una cueca pampeña para bailar y picante de pollo criollo o chancho para saborear, son algunas de las ofertas que se encontrarán en el Carnaval de Tentación 2019 de Incahuasi, que se extenderá entre el 21 de febrero

Una cueca pampeña para bailar y picante de pollo criollo o chancho para saborear, son algunas de las ofertas que se encontrarán en el Carnaval de Tentación 2019 de Incahuasi, que se extenderá entre el 21 de febrero y el 22 de marzo. La Sortijiada es uno de los juegos de antaño que también caracteriza a ese municipio.

Ayer, en la Capital, la Alcaldía de Incahuasi realizó el lanzamiento de su Carnaval de Tentación, que se engalanará con una entrada folclórica, a celebrarse el 10 de marzo, con más de 30 grupos; la cueca pampeña es una danza propia de la región. 

El alcalde Filomeno Cruz explicó que los turistas también tendrán la oportunidad de deleitarse con la gastronomía como el chancho, picante de pollo criollo, tostado, charque, huevo, chicha, una variedad de frutas y la producción agrícola local. 

La Sortijiada, una carrera de caballos en la que el jinete intenta sacar un pequeño aro de las alturas, es uno de los juegos tradicionales de Incahuasi, a desarrollarse el 3 de marzo. La fiesta concluirá el viernes 22, con la feria de la leche, del choclo y sus derivados.

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