Economía

Puestos del mercado central salen a vender sobrantes de carne de res

Las vendedoras aclararon que no se están desmarcando del paro, sino que comercializarán la carne que tenían faenada lista para vender

Puestos del mercado central salen a vender sobrantes de carne de res
Las comerciantes de carne de res decidieron vender su remanente en el mercado central. Foto: CORREO DEL SUR

A pesar del paro de los carniceros mayoristas, las vendedoras del mercado Central de Sucre decidieron vender carne de res sobrante y favorecer a la población que demanda este producto alimenticio.

“Por lo menos eso”, dijeron las comerciantes de carne, al agregar que su producto disponible alcanzará máximo para dos días de venta.

Aclararon que no se están desmarcando del paro, sino, “simplemente salimos a vender la carne que teníamos faenada”, dijo Florinda Gómez, una de las dirigentes de los vendedores del Mercado Central.

El precio del kilogramo de carne de res oscila desde 27 a 30 bolivianos la mixta, en tanto que pura blanda están entre 35 y 40 Bs.


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