Sucre: Mercados venden pollo desde Bs 22 el kilo

Después del acuerdo firmado entre avicultores de Chuquisaca y Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), que fija el precio del kilo gancho en Bs 21, en los mercados el producto se comercializaba desde Bs 22 al consumidor final.

CORREO DEL SUR hizo este martes un sondeo con vendedoras y la administración de algunos centros de abasto, y corroboró que el precio es variable.

En el Mercado Central se ofrecía el kilo de carne blanca en Bs 23 y Bs 24; en San Antonio, en Bs 22 y Bs 24; en El Morro, en Bs 22; y en el Campesino, en Bs 24 y Bs 25.

El pasado lunes, avicultores y Emapa fijaron un precio de Bs 21 el kilo gancho tanto para la empresa del Estado como para intermediarios y detallistas, con el objetivo de cubrir los costos de producción.

Desde el sector denunciaron que hasta la semana pasada Emapa condicionó a los granjeros con la provisión del maíz subvencionado para recibir el producto a Bs 16 el kilo gancho, pero lo comercializaba al consumidor final a Bs 19, precio, según los avicultores, muy por debajo del costo de producción.

De bajada en La Paz, donde había subido hasta Bs 37

El precio del kilo de pollo en la ciudad de La Paz bajó este martes a Bs 21,5, después de varias semanas de escasez e incremento que llegaron hasta los Bs 37 debido a los bloqueos de carreteras que impedían el paso de alimentos. 

Según un reporte de medios de comunicacón locales, ya no se forman filas y la venta de este producto se ha normalizado, con lo cual se puede comprar por presas y en la cantidad deseada.

Sin embargo, avicultores advierten que podría haber un nuevo incremento en los próximos días por problemas en la provisión de pollitos bebé.

Para el viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, la subvención de granos estratégicos, como el maíz, ayuda a reducir los precios de alimentos básicos para la canasta familiar, como la carne de pollo.

Recordó que, por un decreto supremo emitido este año, la subvención del maíz se incrementó al 55 por ciento para los productores pecuarios, es decir, para los porcinocultores, avicultores y lecheros.