Huacareta quiere duplicar su producción de cítricos
Prevén garantizar la materia prima para el arranque de la planta procesadora
El municipio de Huacareta, en la provincia Hernando Siles del departamento de Chuquisaca, apunta a duplicar su producción de cítricos, de 25 millones a 50 millones de unidades por año, con miras a la puesta en marcha de una planta procesadora de cítricos, lo que está previsto para 2026.
Así lo anunció este jueves el alcalde de Huacareta, Alfredo Fuentes, en una entrevista con CORREO DEL SUR en la que dio detalles sobre el estado actual del proyecto industrial implementado en el municipio chaqueño y las perspectivas de la producción de cítricos.
“Todavía no han concluido (la implementación de la planta), faltan algunos detalles, como la conexión de la luz trifásica y algunos equipamientos complementarios”, explicó.
Se espera que dichos trabajos concluyan este mes de septiembre, de modo que en octubre arranquen las pruebas necesarias.
El alcalde Fuentes cree que el próximo año recién podrá operar la Planta Procesadora de Cítricos.
Huacareta tiene dos campañas de producción al año, siendo la principal entre mayo, junio y julio. La otra es la campaña tardía, a menor escala, en noviembre.
“Ahorita ya no hay cítricos, pero una vez que tengamos la producción disponible de la primera campaña podremos empezar a hacer funcionar la planta procesadora”, remarcó.
PRODUCCIÓN
Huacareta tiene como récord la producción alcanzada el año pasado, de 25 millones de unidades de cítricos. Sin embargo, este 2025 no pudo llegar a esa meta histórica, aunque el volumen estuvo por encima de los 20 millones.
“Este año hubo un problema por la sequía y las heladas del año pasado, que afectaron a las plantaciones”, subrayó el Alcalde.
Fuentes recuerda que antes no pasaban de los 10 millones de unidades, ahora “queremos llegar a los 50 millones hasta el 2027”, remarcó.
Una vez que se empezó a hacer realidad la ansiada planta procesadora, muchos productores empezaron a ampliar sus plantaciones de cítricos.
Fuentes cree que solo Huacareta podrá cubrir por lo menos el 50% de la producción requerida por la planta procesadora. “Podemos por lo menos hacer funcionar dos líneas”, dijo.
VENTAS
Los mercados de la producción de Huacareta son Santa Cruz (50), Sucre (40%) y Tarija (10%).
A diferencia de otros años, cuando se llegó a pagar incluso Bs 10 por cada 100 unidades, este 2025 los productores lograron vender a Bs 40 el 100 puesto en Huacareta.
LA PLANTA
El Complejo de Transformación de Cítricos podrá procesar una producción de 190 mil toneladas al año de derivados de cítricos y tiene previsto beneficiar a 436 familias con empleos directos e indirectos.
