Carne de llama, en proceso de envío a EE.UU.

El presidente de la Asociación Boliviana de Productores de Camélidos, Wilfredo Chambi, informó que se mandaron los protocolos para la exportación de charque (carne deshidratada) de llama al mercado de EEUU.

“Se ha mandado, hace una semana, los protocolos que tenemos que cumplir para la exportación a Estados Unidos”, indicó Chambi este miércoles, en un contacto con Bolivia Tv.

Explicó que se pidió los protocolos mediante el Servicio de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y que será importante trabajar en este trámite con el nuevo gobierno de Rodrigo Paz Pereira.

El charque de llama es requerido por diferentes mercados extranjeros como Estados Unidos, Dubai, Arabia Saudita, Panamá, Argentina, Brasil y Uruguay. ABI