Bloqueos disparan precio de unidad del pollo hasta Bs 80 en La Paz

Los bloqueos disparan el precio del pollo hasta Bs 80 en La Paz y hunden a avicultores en Santa Cruz. En ese departamento y Cochabamba, hay una sobreoferta por efecto de las protestas.

En mercados y centros de abastecimiento de la sede del Gobierno, el precio del producto llegó hasta Bs 80 por unidad, mientras la carne de res superó los Bs 100 por kilo en algunos cortes, reflejando el impacto directo de los bloqueos sobre el abastecimiento de alimentos en el occidente del país.

Mientras tanto, en Santa Cruz y Cochabamba, miles de productores avícolas enfrentan un escenario igual de dramático: exceso de oferta, caída de precios y pérdidas que ya amenazan con quebrar a pequeños granjeros.

“El que paga los platos rotos es el consumidor final”, declaró a El Deber el presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA), Enzo Landívar, al describir el efecto en cadena que provocan los cortes de ruta.

Según explicó, la principal vía que conecta Santa Cruz con Cochabamba y el occidente permanecía interrumpida este miércoles, impidiendo el traslado de pollo, huevo y otros alimentos de primera necesidad hacia mercados como La Paz, Oruro y Potosí.

El resultado es una distorsión total del mercado: mientras en La Paz escasea el pollo y los precios se disparan, en Santa Cruz el kilo se vende entre 16 y 16,50 bolivianos debido a la sobreoferta local. En Cochabamba ocurre lo mismo, el precio al consumidor de se venda hasta 18 bolivianos el kilo, porque la producción del producto no puede salir.

PÉRDIDA MILLONARIA

Los bloqueos de carreteras están generando pérdidas de entre Bs 35 y 40 millones para el sector avicultor, informó Jorge Castro, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA).

El dirigente advirtió que, de mantenerse el conflicto, las pérdidas podrían incrementarse en aproximadamente Bs 8 millones por cada día adicional de bloqueo.

“Los precios en Santa Cruz y en Cochabamba se han caído. Por cada pollo se están perdiendo Bs 8 por debajo del costo de producción, son pérdidas alarmantes para nuestro sector”, explicó Castro a la Red Uno.

En relación con la producción, el presidente de ANA indicó que en Santa Cruz se alojan semanalmente cerca de 3,5 millones de pollos, de los cuales la mitad se destina al resto del país. Sin embargo, debido a los bloqueos, gran parte de esa producción permanece en el departamento, saturando el mercado local y provocando una caída de precios.