Presto espera vender 200 quintales de chirimoya en un día de feria

Autoridades locales y departamentales lanzaron este jueves la XV versión de la Feria Departamental de la Chirimoya y el Hongo Champiñón, actividad que se realizará este sábado en el municipio de Presto, donde una centena de productores espera comercializar 200 quintales del fruto y generar un movimiento económico de 350 mil bolivianos.

El lanzamiento fue realizado en el hall de la Gobernación de Chuquisaca; desde allí el alcalde de Presto, Carlos Carrillo, invitó a la población en general y empresas a conocer la mejor chirimoya del departamento.

“Presto es productor de chirimoya, somos conocidos en todo el país. Estamos a 90 kilómetros de Sucre”, dijo la autoridad edil al mencionar que para llegar al municipio -desde la capital- se puede tomar transporte en la Parada a Tarabuco o en la Terminal Interprovincial. En vehículo particular el viaje toma unas dos horas.

Presto es considerado la capital de la chirimoya, especialmente, por la calidad y tamaño de su producto.

Carrillo informó que este año habrá buena producción gracias a las lluvias; estimó que podrán llegar a cosechar 400 toneladas de chirimoya, justo la cantidad mínima que requiere su Planta Procesadora de Chirimoya y Durazno, que no estaba funcionando por falta de materia prima.

Según el exsecretario departamental de Desarrollo Productivo Félix Almendras, Presto en su mejor año alcanzó una producción de alrededor de 200 toneladas.

Solo en la feria de este sábado, una centena de productores pondrán a la venta unos 200 quintales de chirimoya a un precio menor al del mercado. Actualmente, la arroba del fruto está entre 150 y 180 bolivianos la arroba.

“Vamos a tener una reunión de coordinación con los productores para fijar el costo de la chirimoya de primera, segunda y tercera, de modo que no nos quedemos con fruta en el municipio, así como ocurrió el año pasado cuando tuvimos poca presencia de compradores”, remarcó.