Avicultores advierten una posible escasez de pollo a nivel nacional en junio
Por los conflictos, el departamento de Santa Cruz, principal proveedor de pollo en el país, podría pasar de una sobreoferta a un desabastecimiento debido a la disminución en la reposición de pollitos en granja
Imagen referencial. El presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz, Enzo Landívar, alertó que los bloqueos generan pérdidas diarias de al menos Bs 15 millones en el sector avícola.
Por los conflictos, en Santa Cruz existe una sobreoferta de pollos, pero en La Paz el panorama es distinto porque no llega el producto y si se lo consigue está en más de Bs 100 por unidad.
Ante este panorama, Landívar advirtió en Bolivia Tv que, aunque en los próximos días podría registrarse una sobreoferta de pollo en el departamento cruceño, en cinco semanas el país podría enfrentar desabastecimiento debido a la disminución en la reposición de pollitos en granja.
Explicó que el kilo de pollo vivo cayó de Bs 14,5 a Bs 8,5. Además, señaló que los bloqueos frenaron el ingreso y reproducción de cerca de 850 mil pollitos diarios, afectando la cadena de producción avícola nacional.
El 78% del pollo que se consume en Bolivia proviene del departamento de Santa Cruz.
