Hacienda de Ticala

La Hacienda de Ticala, por su dimensión, fue considerada en el pasado la más grande del departamento de Potosí; tuvo varios dueños que fueron los señores y patrones del lugar. Allí mismo nació el décimo tercer presidente de Bolivia, José María Linares Lizarazu.

Está ubicada en la comunidad del mismo nombre, que se encuentra a 83 kilómetros de la ciudad de Potosí, en el desvío a Chinoli de la carretera a Sucre. El pueblo es pequeño y está lleno de historia.

Ticala está en una cabecera de valle y, según el comunario Genaro Méndez, posee aguas dulces que fueron analizadas y calificadas como de calidad para el consumo humano.

Los habitantes de esta comunidad perteneciente al cantón Miculpaya, en el municipio de Puna de la provincia José María Linares, piden al Gobierno central, departamental y municipal apoyo con recursos económicos para restaurar la importante hacienda, un lugar encantador y con gran potencial turístico.

Una ilustre familia

El mayor atractivo de la hacienda es que perteneció a la ilustre familia de origen español, de los condes de Casa Real de la Moneda, José Bruno de Linares y Bustillo y María Josefa Romualda de Lizarazu Beaumont de Navarra y Lisperguer, padres de José María Linares Lizarazu.

Si bien la hacienda de Ticala está en malas condiciones, todavía conserva objetos de su memorable pasado como la tina de Linares, la piscina de la familia y el templo donde el ex presidente, abogado y político potosino, fue bautizado.

Cuna de la kalapurka

Méndez asegura que Ticala es la cuna de la kalapurka porque allí se originó la famosa preparación que luego fue identificada como el plato típico de Potosí, pero con algunas variaciones.

“La kalapurka se prepara con maíz que se muele en ‘khonas’ (molino de piedra manual), luego esa harina de maíz se mezcla con agua y ají colorado y se hace cocer con piedras calentadas al rojo vivo. Se adorna con algunas carnes y perejil. También tenemos la pizzara de quinua, jarwi lawa, ají de pelado, de habas y de otros alimentos que allí se producen”, explica el comunario.

Fiestas

En Ticala celebran el Carnaval con el Pujllay tocando flautas y cajas. También la Cacharpaya, Pascua, Cuasimodo y la fiesta de San Miguel, con charango. En la fiesta de Santiago destacan los suris jailiris que interpretan ayarichis y cajas. Las fiestas de invierno, donde no hay lluvias, se acompañan con sicureada, tocando bombos y zampoñas. Méndez destaca que durante esas festividades la comunidad todavía usa la ropa típica y antigua del lugar. Los hombres se visten con sombreros de lana de oveja, pantalón, chaquetas y chalecos con telas de tocuyo antiguo, adornados con cinturones de cuero de ganado vacuno y abarcas. Las mujeres llevan más prendas, por ejemplo el aqsu, rebozos, tupus, sombreros, toquillas y chancletas.

Usos y costumbres

En Ticala todavía se pone en práctica la minka y el ayni. La minka es el trabajo comunitario que se realizaba en obras a favor del ayllu y del Sol (Inti), un impuesto en trabajo y por turno que tenía por beneficiario al Estado, donde concurrían muchas familias portando sus propias herramientas y alimento.El ayni es una palabra quechua que significa cooperación y solidaridad recíproca. Se trata de una forma de vida de los pueblos originarios —andinos en particular— que se manifiesta como relaciones sociales basadas en la ayuda mutua.

Los hombres todavía conservan el arte de la alfarería y la talabartería y las mujeres el tejido de phullus, aguayos, inkuñas, wayakas, chuspas, chalinas y otras prendas de vestir.

Producción agrícola y frutícola

Ticala posee tierras fértiles donde producen una gran variedad de productos agrícolas como maíz, habas, papas, arvejas; además de variadas hortalizas, entre ellas zanahorias, cebollas, tomates, locotos y ají.

Crecen plantas medicinales como cedrón, toronjil, manzanilla e hinojo. También producen gladiolos, rosas, claveles, ilusiones, cartuchos, margaritas, bocasapos y siemprevivas.

Las fecundas tierras son aptas para la producción de frutales como duraznos, manzanas, naranjas y limones, además de otras frutas cuya producción se está probando exitosamente, explica a ECOS Méndez.

La vegetación tampoco se queda atrás. En Ticala hay diversidad de eucaliptos, molles, algarrobos, churkis, sauces, pinos, álamos, alisos y hasta palmeras. Las frondosas ramas de los árboles ayudan a protegerse de los abrasadores rayos solares que caen inmisericordes sobre los humanos y los animales.

Visita

A finales de octubre de este año, 55 estudiantes de la promoción 2017 del colegio José María Linares de Potosí, así como artistas plásticos y escritores de Sucre y Potosí, visitaron la comunidad de Ticala.

Guías turísticos de Puna les explicaron la historia del lugar para que sea conocida y reconocida por la gente.

“Los comunarios les hicieron sentir como si estuviesen en su casa, disfrutaron de cada rincón de la hacienda, se bañaron en la piscina y bailaron al ritmo de los charangos, Ayarichis y zampoñas”, detalla Méndez.

Los presentes disfrutaron de una demostración en vivo de hojalatería y cerámica. Fabricaron platos, ollas, juguetes y máscaras. También observaron todo el proceso de preparación de la verdadera kalapurka, el desgranado del maíz, la molienda, el calentado de las piedras y la cocción de la lawa. •

El décimo tercer presidente de Bolivia

José María Linares Lizarazu nació en Potosí, en la finca de Ticala, el 10 de julio de 1808. Aprendió sus primeras letras con José María de la Paz, en Potosí, y luego continuó en el establecimiento de Domingo Zambrana.

En Chuquisaca estudió gramática y latín con el sacerdote Dr. Vicente Téllez, luego pasó al seminario San Cristóbal donde concluyó sus estudios de colegio.

En la Facultad de Leyes se destacó sobresaliendo entre los demás, en 1825 rindió sus exámenes en presencia del Libertador Simón Bolívar y del Mariscal Antonio José de Sucre, quien lo designó profesor de retórica del Seminario San Cristóbal único establecimiento de instrucción secundaria existente en aquella época.

En su carrera política diversos fueron los golpes subversivos que organizó y llevó adelante, hasta que el 8 de septiembre de 1857 levantó la guarnición de Oruro con todo éxito, logrando de inmediato el apoyo de las unidades militares que guarnecían otros distritos. Al día siguiente, mediante decreto, asumió el poder supremo de la república con el carácter de presidente provisorio. Gobernó Bolivia entre el 9 de septiembre de 1857 y el 14 de enero de 1861.

Se casó con Nieves Frías Gramajo en Tucumán, Argentina; hija de José Frías, gobernador de Tucumán, y Nieves Gramajo, ambos naturales y vecinos de esa ciudad argentina. El matrimonio tuvo una única hija de nombre Sofía Linares y Frías.

En honor al personaje histórico, el 10 y 11 de julio de cada año la comunidad de Ticala festeja el natalicio del gran líder. Con ese fin invitan a las autoridades de las comunidades vecinas y de la Primera Sección de Puna, la Segunda Sección de Caiza D y la Tercera Sección de K’ochas, además de los colegios que llevan el nombre de Linares.