Local

EL PROYECTO BENEFICIÓ A 680 FAMILIAS PRODUCTORAS EN CINCO DISTRITOS DESDE 2013

Los huertos urbanos en Sucre empiezan a ser autosostenibles

Los productores destinan el 75% de su cosecha al mercado y el 25% al autoconsumo

Los huertos urbanos en Sucre empiezan a ser autosostenibles
APORTE. Este tipo de emprendimientos también contribuye al medio ambiente, pues se recicla desechos de cocina y cosecha

TESTIMONIO

"Yo me ocupaba de cuidar a mis ‘wawas’ nomás y ahora esto (la producción de hortalizas) me ayuda. Y no me toma mucho tiempo, sólo le dedico dos horas al día".
Alberta Limachi
AGRICULTORA

El proyecto Huertos Urbanos, que se ejecuta en cinco distritos de Sucre desde 2013 con un apoyo interinstitucional, logró que cada productor beneficiado obtenga ingresos anuales de hasta Bs 8.500 por la venta de hortalizas y verduras ecológicas, producidas en carpas solares. Lo que comenzó con un financiamiento interinstitucional, empieza a ser autosostenible.

Este emprendimiento tiene como ejes la seguridad alimentaria, la producción ecológica, los mercados sociales y el consumo responsable.

El coordinador del proyecto Huertos Urbanos, Guido Zambrana, explicó que desde 2013 se viene trabajando con 680 productores en los distritos 2, 3, 4, 5 y 6 de Sucre, donde cada unidad productiva genera anualmente entre 7.900 y 8.500 bolivianos de ingresos por la venta del 75% de la producción obtenida. El restante 25% es destinado al autoconsumo.

Al año cada unidad productiva en promedio produce entre 500 y 550 kilogramos de un total de 20 especies producidas en carpas solares de entre 24 y 27 metros cuadrados.

“La ventaja es que las verduras salen rápido, al año por ejemplo en lechuga se cosecha hasta tres veces, el pimentón unas cinco a seis cosechas y la acelga hasta 12 veces”, subrayó Zambrana.

AUTOSOSTENIBLES
Las unidades productivas que fueron implementadas en 2013 ya no reciben ningún tipo de ayuda o asistencia técnica, pues ahora disponen de los ingresos necesarios para ahorrar y reinvertir.

“Otro aspecto destacable del proyecto es que genera empleo, muchas amas desocupadas, con este proyecto tienen su propio empleo. No sólo el marido trabajo ahora, sino la esposa y los hijos en el huerto, lo que toma horas de la mañana”, explicó Zambrana.

Además de generar autoempleo, alimentar a la familia y contribuir a la oferta de productos limpios, el proyecto también reduce los costos en la compra de productos de la canasta familiar y contribuye al medio ambiente (recicla los desechos de cocina y cosecha agua de lluvia).

De las 680 carpas solares, 180 fueron instaladas en 2013, 250 en 2014 y 250 en 2015, en 84 barrios de los cinco distritos intervenidos. También se instalaron dos invernaderos grandes de 190 metros cuadrados en el Centro Solidaridad y Regimiento Sucre II de Infantería, y se conformó la Asociación de Productores Urbanos Sucre (APUS).

En cuanto a la inversión, en 2013 fue de Bs 600 mil, en 2014 de Bs 2 millones y en 2015 de Bs 755 mil.

Los productores urbanos ofrecen tomate, locoto, lechuga, pimentón, brócoli, coliflor, acelga, apio, perejil, achojcha, vainita, huacatea, orégano, toronjil, pepino, repollo, zapallito, cebolla, rabanito, ají verde, nabo, cebollín y camote.

El técnico responsable de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Yusuke Kanze, por su lado, informó que en Sucre coordinan con la Gobernación este programa de agricultura urbana y periurbana, que consiste en establecer unidades productivas en cada familia beneficiaria.

“Ahora las familias pueden sembrar verduras y de esa manera proveerse de alimentos sanos, pero también pueden vender una determinada cantidad con el fin de aumentar sus ingresos económicos”, remarcó.

Feria movió Bs 4.500 en ventas

La primera Feria de hortalizas y verduras ecológicas, cosechadas por la Asociación de Productores Urbanos Sucre (APUS), generó Bs 4.500 en ventas, según un informe de la organización.

La feria se realizó ayer en el Mercado Tomás Katari del barrio Canadá y se repetirá cada sábado. La misma actividad se expandirá al mercado Villa Rosario del Distrito 4, mercado Evo Morales del Distrito 5 y al mercado Lajastambo para el Distrito 3.

A la primera feria asistieron 25 expositores de verduras y cinco comideras, dos puestos de plantines de hortalizas (locoto, tomate y zapallo) y un punto informativo.

Se generó alrededor de Bs 3.500 de la venta de hortalizas, Bs 950 de comidas y Bs 65 de plantines, según el informe que fue proporcionado desde la oficina de Coordinación del proyecto Huertos Urbanos dependiente de la Gobernación.

 


Si deseas más información puedes suscribirte a nuestros canales oficiales:

También nos puedes visitar en Facebook | Twitter | Instagram


LO MÁS LEÍDO...

¿A qué hora será visible el eclipse lunar de esta noche en Bolivia?
1

¿A qué hora será visible el eclipse lunar de esta noche en Bolivia?

Sociedad
Siete artistas le cantarán al 25 de Mayo en el Teatro al Aire Libre
2

Siete artistas le cantarán al 25 de Mayo en el Teatro al Aire Libre

Cultura
Sucre: ¿A qué hora cerrarán calles y carreteras por el circuito Oscar Crespo?
3

Sucre: ¿A qué hora cerrarán calles y carreteras por el circuito Oscar Crespo?

Local
Así pretenden construir el nuevo mercado Negro de Sucre
4

Así pretenden construir el nuevo mercado Negro de Sucre

Local
Chuquisaqueños apuestan por una multimillonaria planta en Oruro
5

Chuquisaqueños apuestan por una multimillonaria planta en Oruro

Economía
Sucre: Revelan nuevo caso de violencia en un colegio
6

Sucre: Revelan nuevo caso de violencia en un colegio

Local
Denuncia en Sucre: Ofrecen marihuana dentro de un colegio
7

Denuncia en Sucre: Ofrecen marihuana dentro de un colegio

Seguridad
Potosí: Revelan más detalles de la tragedia en coliseo de la Universidad Tomás Frías
8

Potosí: Revelan más detalles de la tragedia en coliseo de la Universidad Tomás Frías

Seguridad
Sedes: En Chuquisaca circula la variante BA.2 de ómicron
9

Sedes: En Chuquisaca circula la variante BA.2 de ómicron

Local
Oscar Crespo 2022: Gemio se embarrancó 50 metros, pero salió caminando
10

Oscar Crespo 2022: Gemio se embarrancó 50 metros, pero salió caminando

Seguridad

Twitter Oficial @correodelsurcom

Logo El Rayo Blooming le ganó a The Strongest con un 1-0
deporte

Blooming le ganó a The Strongest con un 1-0

Blooming le ganó a The Strongest con un 1-0
Bolívar vence a Oriente con un gol de Cardozo
deporte

Bolívar vence a Oriente con un gol de Cardozo

Bolívar vence a Oriente con un gol de Cardozo
Entran en escena
deporte

Entran en escena

Entran en escena
De primera
deporte

De primera

De primera
Chuquisaca obligada a ganar
deporte

Chuquisaca obligada a ganar

Chuquisaca obligada a ganar
Nosiglia sufre accidente deporte

Nosiglia sufre accidente

Nosiglia sufre accidente
El Barça consigue un sufrido triunfo y asume el liderato deporte

El Barça consigue un sufrido triunfo y asume el liderato

El Barça consigue un sufrido triunfo y asume el liderato
Sport Boys suma un punto como visitante deporte

Sport Boys suma un punto como visitante

Sport Boys suma un punto como visitante
Loayza justifica su renuncia deporte

Loayza justifica su renuncia

Loayza justifica su renuncia
logo gente flash
Cada vez existe más competencia

Cada vez existe más competencia

Cada vez existe más competencia
Primer añito de  Emilio Vega Vera

Primer añito de Emilio Vega Vera

Primer añito de Emilio Vega Vera
ZebraLounge

ZebraLounge

ZebraLounge
Inauguración de Inti

Inauguración de Inti

Inauguración de Inti
En O’finnigan’s Irish

En O’finnigan’s Irish

En O’finnigan’s Irish
Movie Fans

Movie Fans

Movie Fans
Inauguración de Tukuypaq

Inauguración de Tukuypaq

Inauguración de Tukuypaq