Los adultos mayores de los 19 Centros Aeróbicos Municipales cocinaron 20 variedades de platos típicos de Chuquisaca, que fueron vendidos en la feria gastronómica realizada ayer en la plaza Aniceto Arce, conmemorando el Día Internacional de las Personas de Edad.
“Esta es una actividad recreativa y ocupacional que se programó para los adultos mayores. Aquí están expendiendo los grupos de adultos mayores de los centros aeróbicos de Sucre toda la riqueza culinaria de Chuquisaca”, destacó Patricia Martínez, responsable Municipal del Programa Adulto Mayor.
Entre 5 y 20 bolivianos fueron los precios de platos como el mondongo, chorizo, soltero, picante de pollo, fritanga, ají de palomitas, ají de fideo, chicharrón, sajta de pollo, saice, ckocko de pollo, chajchu, charquekán. También hubo chicha de quinua, refresco de sésamo y mocochinchi.
