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ESTÁ EN RIESGO EL INCREMENTO DEL PRECIO POR KILO

Piden controlar a proveedores de carne

Vendedores de carne pidieron a las autoridades competentes controlar a los proveedores ya que continuamente estarían incrementando el precio gancho, provocando que sea insostenible mantener el precio hacia el...

Piden controlar a proveedores de carne
CARNE. En Sucre hay dos mataderos privados.

Vendedores de carne pidieron a las autoridades competentes controlar a los proveedores ya que continuamente estarían incrementando el precio gancho, provocando que sea insostenible mantener el precio hacia el consumidor; también exigieron al alcalde Iván Arciénega cumplir su promesa de construir un matadero municipal.

“Nuestras autoridades no hacen nada para evitar la subida de los artículos de primera necesidad. En estas actividades sigue subiendo la carne y los proveedores hacen lo que les da la gana, para ellos no hay autoridad, sólo para los que vendemos a granel”, manifestó el representante de los vendedores de carne, José Cruz.

Hace un año, el Alcalde anunció la construcción de un matadero municipal, además de un sistema de cadena de frío para conservar la carne desde el faeneo hasta la venta al consumidor, mediante un convenio con la empresa subsidiaria de FANCESA, Sucremet, cuyo Gerente General señaló que el proyecto estaría concluido en febrero de 2016.

 


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