Yotala abre los brazos a feria de leche y derivados

Con motivo de la conmemoración del 105 aniversario de la Villa de Yotala, el fin de semana el municipio y la Asociación Productores de Leche invitan a la III Feria de la Leche y Derivados.

Desde las 7:00 del sábado 18 de noviembre, los organizadores de la tercera versión de la feria esperarán a los visitantes para ofrecerles leche fresca, dulce de leche, queso, leche saborizada, yogurt, leche de tigre y ambrosía, según anunciaron ayer en una conferencia de prensa en la Gobernación.

El presidente de la Asociación de Lecheros, José Vedia, anunció que los más de 60 afiliados serán beneficiados con una planta productora de leche, que será emplazada en un terreno de cinco hectáreas y se construiría en al menos unos cinco años. Mientras, los yotaleños se sostienen con una planta procesadora de alimento balanceado.