Prepararán picana para unos 2.000 comensales

Por tercer año consecutivo, la Alcaldía de Sucre intentará batir un nuevo récord preparando la tradicional picana navideña, esta vez para unos 2.000 comensales. Será elaborada por un equipo de gastrónomos locales bajo la dirección del “Chef sin fronteras” en la feria que se realizará el 17 de diciembre, en la plazuela de La Recoleta.

La primera vez fueron 1.000 platos de picana, luego 1.500 y este año se elaborará un plato gigante para 2.000 comensales, adelantó el director Municipal de Turismo, Beimar Ramallo.

“Invitamos a la población a ser partícipes de esta feria donde se elaborará la picana más grande del mundo y también habrá chuntunquis, buñuelos y picana elaborada por otras gastrónomas”, señaló.