Culpina invita a vivir y disfrutar de su feria
Este fin de semana los visitantes podrán degustar de la gastronomía y cultura de ese municipio
Tras dos años de pausa, el municipio de Culpina volverá a exponer su capacidad y diversidad productiva en la IV versión de la Feria Expo Comercial Agropecuaria que congregará del 17 al 18 de marzo, a alrededor de 250 expositores del rubro agrícola, pecuario, artesanía, transformados y comercial.
“Hace dos años no hicimos la feria por el tema de la sequía, pero ahora sí podemos mostrar nuestros productos”, señaló el alcalde de Culpina. Wilfredo Aguirre, al destacar la capacidad productiva de ese municipio.
ACTIVIDADES
Según el programa, este sábado 17 se tiene previsto un campeonato de fútbol con los afiliados a la Asociación Agropecuaria Integral de Regantes (AAIR-C) que actualmente cuenta con 2.250 miembros. Más tarde la población podrá ser parte del torneo de riña de gallos.
El domingo 18, los productores expondrán toda la variedad agrícola del municipio. La actividad comenzará a las 9:00, con un acto inaugural que contará con la presencia de las autoridades municipales.
Cebolla y papa en diferentes variedades, además de maíz y haba, y entre las frutas la manzana y el durazno criollo, son parte de su diversidad productiva que incluso llega a los mercados de La Paz y Santa Cruz.
En la feria, los ganaderos también exhibirán variedad de ganado porcino, vacuno, ovino y camélidos. Por otra parte los artesanos presentarán una diversidad de tejidos y productos elaborados en cuero como sombreros y billeteras.
Gastronomía
Se podrá degustar platos típicos como el asado de chancho, el picante de gallina criolla, el ají de trigo y el infaltable ají de pelao, lo que aquí se conoce como mote.
Entre los productos transformados los visitantes deberán probar el conocido “cañazo”, una bebida derivada de la caña de azúcar que se encuentra en las riberas del rio Pilaya en Caraparí.
Los organizadores también anunciaron que se contará con la presencia de empresas dedicadas a la instalación de sistemas de riego tecnificado y otras que comercializarán maquinaria para el agro. Además se sumarán cinco agencias bancarias con sede en Culpina que explicarán las opciones de financiamiento para varios rubros.
Invitación
El Alcalde de Culpina; el gobernador interino de Chuquisaca, Gregorio Vela, el director de la Asociación de Municipalidades de Chuquisaca, Luis Ugarte, entre otras autoridades, fueron parte del lanzamiento en Sucre de la IV versión de la Feria Expo Comercial Agropecuaria de Culpina.
“Hacemos extensiva la invitación a los residentes cinteños y también a la familia chuquisaqueña, quedan cordialmente invitados, los esperamos con los brazos abiertos”, exhortó el Alcalde.
