"Santo Sabor" busca cautivar en festival
En una fusión entre los productos tradicionales y los de mar, se realizará el Primer Festival Gourmet de Semana Santa denominado “Santo Sabor”, que reunirá a destacados chefs locales, en el patio del Seminario...
En una fusión entre los productos tradicionales y los de mar, se realizará el Primer Festival Gourmet de Semana Santa denominado “Santo Sabor”, que reunirá a destacados chefs locales, en el patio del Seminario San Cristóbal, mañana, jueves.
En el menú destacan platos infaltables para estas fechas como el locro, las humintas, el ají de arvejas y el arroz con leche, junto a novedosas opciones como el chupín de camarones, salteñas vegetarianas, el croissant relleno de trucha y el bacalao a la vizcaína.
En el evento participarán 12 chefs de destacados emprendimientos culinarios de la Capital, además de Chocolates Taboada, con una oferta de bombones y huevos de Pascua, informó la representante de la Asociación Chefs Bolivia filial Chuquisaca, encargada de la organización del evento, Marianela Valda.
El festival se realizará mañana, desde las 17:00 hasta las 00:00, con el apoyo de la Alcaldía de Sucre y las asociaciones Sucre Malinas y Etcétera.