Mal estado de carretera frena la venta de singani

“Un malabarismo, qué más se puede hacer” dice Mario Ávila productor de singanis de la comunidad de Uruchini al ser consultado sobre cómo se traslada la bebida tan demandada y reconocida a nivel internacional hasta los mercados locales.

El mal estado de la carretera de tierra que bordea el río de San Lucas, hace que el producto símbolo de Chuquisaca se encuentre enclaustrado en su región de origen; los productores están a merced de la crecida del río que afecta el camino y del mantenimiento de las carreteras de Potosí que son usadas cómo una larga vía alterna para sacar el producto.

Al inicio de la época de mayor demanda, los productores están contentos porque este año los desastres naturales no afectaron a la comunidad, pero también se encuentran desesperanzados porque a pesar de las promesas de construcción de puentes por parte de la Gobernación, a la fecha sólo tienen el camino de tierra.

Por su parte el secretario de Obras Públicas de la Gobernación, Carmelo Valda, asegurá que se tiene un estudio para realizar un camino asfaltado desde San Lucas hasta el límite con Potosí, que incluye la construcción de tres puentes, sin embargo, añadió que la anterior semana sostuvieron una reunión con el Comité Cívico de San Lucas y el alcalde para programar recursos que permitan la ejecución del proyecto en el Plan Operativo Anual 2019.

“Hemos pedido un compás de espera a los de San Lucas”, dijo Valda al informar que la asignación de Bs 8 millones que se requieren para el proyecto dependerán del presupuesto que tenga la Gobernación el próximo año.

La Asociación de Productores Vitivinícolas Integral Uruchini APROVIU tiene asociados a 22 productores de singanis y vinos que fabrican un aproximado de 1.000 botellas al año.