La producción chocolatera de la Capital anuncia un fin de semana dulce como regalo por las fiestas patrias, con la primera versión de la feria “Chocolate artesanal sabor a Sucre”, que dará inicio mañana, viernes, en la CAINCO Chuquisaca.
Una muestra del sabor tradicional del chocolate sucrense se emplazará en una feria durante cuatro jornadas llenas de sabor con 20 micro y pequeñas empresas, bajo la organización de la Cámara de Industria y Comercio, Servicios y Turismo (CAINCO) Chuquisaca, con el apoyo del programa AL-Invest 5.0 de la cooperación internacional de la Comisión Europea en Latinoamérica.
“Chocolate artesanal sabor a Sucre” se lanza este año por primera vez en la Capital, y también ofrecerá productos elaborados con esta delicia proveniente del cacao.
La presidenta de la CAINCO, Liz Rojas, destacó que el chocolate artesanal ha generado nuevas fuentes de trabajo, por lo cual invitó a la población a degustar y apoyar a los emprendedores.
“Sucre ha tenido siempre una tradición importante y muy conocida a nivel nacional e internacional por nuestra producción de chocolate, se han generado muchos emprendimientos con pequeñas y medianas empresas que están presentando el chocolate de una manera innovadora. Va a ser un fin de semana muy dulce al que definitivamente vale la pena asistir”, añadió.
La feria del chocolate artesanal abrirá mañana, viernes 3 de agosto, de 17:00 a 22:00, y se extenderá entre el sábado 4 y el lunes 6, de 10:00 a 21:30. El ingreso será libre.
