En la ex estación ofertan productos ecológicos
Alimentos producidos sin agroquímicos y con técnicas que cuidan el suelo, agua y los recursos naturales se comercializan en una feria nacional, que concluirá hoy, en la ex estación Aniceto Arce.
Café, verduras, miel y charque son algunos de los productos que se venden en la actividad organizada por el Consejo Nacional de Producción Ecológica (CNAPE).
Un total de 43.000 familias inició el proyecto, 16.000 culminaron el proceso de producción ecológica y 12.000 tienen capacidad de exportar, informó el coordinador del CNAPE, José Martínez.
Todos los productos llevan un sello que garantiza que fueron producidos “con la aplicación de sistemas de producción amigables con la naturaleza”, detalló Martinez.Durante la feria, se entregaron sellos de producción ecológica a dos Sistemas Participativos de Garantía (SPG), que aglutinan cada uno a más de un centenar de productores en Sucre y Tarabuco.