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COMO PARTE DE LA RUTA DEL VINO EN CHUQUISACA

El primer museo bodega se instalará en San Pedro

El Cañón Cinteño preserva sus raíces desde la llegada de la vid, hace 500 años

El Cañón Cinteño de los cerros colorados y viñedos, desde Tacaquira hasta Las Carreras, de apoco se hace más conocido por varios visitantes del país y del exterior y la bodega San Pedro anunció la pronta inauguración del primer museo de bodegas donde estará expuesta la historia de los más de 500 años de la llegada de vid, la cultura de esta región vitivinícola de altura.

La bodega San Pedro, a pocos kilómetros de Camargo, es una de las más antiguas que guarda la historia desde la colonia cuando los primeros españoles hicieron llegar la vid a esta región mediterránea de 2.300 metros sobre el nivel del mar donde se elaboran los vinos y singanis.

Esther Soria, historiadora que trabaja en la denominada “Casa Solariega” de San Pedro aseguró que la producción vitivinícola ya es un patrimonio nacional y hay leyes que la protegen.

En el marco de la feria entregaron un libro producto de diez años de estudio sobre la bodega, el paisaje cultural, la casa, la capilla, los viñateros que están en proceso de patrimonialización.

“Cuando se toma una copa de vino o de singani es consumir un producto de larguísima tradición de cinco siglos en los valles cinteños”, enfatizó.

Otro historiador Guillermo Cardona, anunció que en 40 días habilitarán el Museo Bodega más grande de Bolivia para mostrar a la UNESCO sobre el cuidado del patrimonio, en coordinación con el Estado y los privados.


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