La tercera “Escuela Manq’a y restaurant" ya es una realidad en Sucre luego de ser inaugurado con un enfoque social por el Gobierno Autónomo Municipal de Sucre e ICCO Cooperación.
Este emprendimiento es parte de un modelo de gestión, que permitirá a jóvenes del municipio de Sucre formarse en gastronomía, revalorizando la producción local, el consumo saludable y la generación del flujo de turismo.
El acto de apertura se desarrolló la mañana de este martes con la presencia de autoridades municipales, dirigentes, control social, plantel docente y estudiantes.
La obra tiene una inversión de Bs 646.922,00 y se ubica en el Centro de Educación Alternativa (CEA) 8 de Septiembre en el Distrito 3, Zona Patacón. La formación en gastronomía tendrá una duración de seis meses y será 100% práctica.
