Gastronomía y carrera de garzones, este sábado

Delicias culinarias y deporte es la combinación para este sábado 7, a partir de las 9:00, en la exestación Aniceto Arce. Se trata de la “Primera Maratón y Festival Gastronómico de Chuquisaca”.

Después de al menos dos décadas, retorna a Sucre la peculiar carrera de garzones, que pone a prueba el equilibrio y la rapidez de las personas. Los campeones serán quienes lleguen a la meta tras recorrer al menos dos kilómetros con la bandeja intacta.

El chef Edwin Garnica comentó que hace 20 años participó de la Maratón que ese entonces tenía un trayecto más largo. En esta ocasión, la carrera partirá de la fábrica Sureña hasta la calle Rosendo Villa darán la vuelta por la Kilómetro 7 y la meta será a la altura de la ex gasolinera, en la plazuela Aniceto Arce.

Hay tres categorías: de 20 a 30 años, 30 a 40 y 40 años adelante. Se premiarán a los tres primeros de cada grupo. Hasta ayer se inscribieron una treintena de garzones y la invitación continúa abierta. Consultas al 67551418.

La carrera comenzará a las 9:00 y estima que culmine a las 10:30 para dar paso al Festival Gastronómico, donde se podrá degustar una variedad de platos típicos como la picana, lechón a la caja china, churrasco, pampaku, chorizo y mondongo, entre otros. Los costos oscilarán entre 30 y 35 bolivianos.