Intensifican los operativos en mercados, y puntos de venta para controlar la venta de productos requeridos en las fiestas de fin de año, como panetones, sidra, galletas, bebidas alcohólicas y carne de cerdo.
Aunque no cuantificaron la cantidad de productos decomisados, el Intendente Municipal, Zenobio Flores, indicó que la principal causa es la falta del registro sanitario en Senasag, y no contar con la fecha de vencimiento.
Es el caso de panetones, algunos elaborados en panificadoras clandestinas, o que llegan por contrabando desde otros países, principalmente Argentina, sin las medidas de seguridad exigidas.
Recordó que en Chuquisaca sólo 13 marcas tienen autorización para elaborar y comercializar panetones.
Para el control cuentan, con un cronograma de acción que implica a otras instituciones como el Senasag.
Para realizar denuncias o quejas a la Intendencia los números son el 464-51066 y al celular 76111067.
Marcas autorizadas
Horno Chuquisaca
P.I.P
Inpasep
Sucre
Inpanor
Spigadeli
Monasterio de Santa Clara
Delipan
Solar Supermercados
Panadería Montaño
Miski Simi
Pencos
Día
