Alarma en los Cintis: Prefieren enterrar la cebolla por su bajo costo y la sobreproducción
La hoja de costos para producir un quintal de cebolla, en promedio, es de Bs 40, pero desde diciembre del año pasado el quintal se vende entre Bs 10 y 20.
Los productores de cebolla de la región de los Cintis prefieren enterrar su producción bajo tierra que levantarla, debido a que los precios de Bs 10 a 20 el quintal no alcanzan ni siquiera para cubrir el trabajo de los peones en la cosecha. Una de las alternativas que manejan para superar este problema es la exportación, uno de los mercados: Paraguay.
Definitivamente, el panorama para los cebolleros es negro porque transitan el tercer de mes de precios excesivamente bajos y no hay indicios de que esto pueda superarse, dijo el representante de los Productores de Cebolla del Sur del País, Cimar Rodríguez.
El dirigente recordó que la hoja de costos para producir un quintal de cebolla, en promedio, es de Bs 40, pero desde diciembre del año pasado el quintal se vende entre Bs 10 y 20.
Rodríguez reveló que los bajos precios se deben a una sobreproducción y estima que la cebolla de contrabando de Perú solo tienen una presencia del 5% en el mercado nacional.
Por ello, demandó a las autoridades nacionales prestar atención a los productores de cebolla para solucionar los “exagerados” precios bajos, porque no es posible que todo el esfuerzo de un año que sirve para el sustento de la familia se pierda como si nada.
Dijo que una de las propuestas que manejan los productores de cebolla para salir de esta situación, es que el Gobierno tramite la exportación de cebolla, especialmente a Paraguay.
