Con el objetivo de fortalecer las potencialidades locales, el encuentro “Gastronomía y Turismo: Alternativas para el desarrollo económico local” se llevará adelante mañana, viernes, bajo la organización de la Alcaldía de Sucre, Manq’a e Icco Cooperación.
El secretario municipal de Desarrollo Económico, Mario Mendoza, señaló que esta iniciativa pretende definir una ruta gastronómica anexada al turismo y dinamizar la economía local.
El encuentro contará con la participación de expositores locales, entre ellos Federico Guardia, Juan Pablo Gumiel, Gabriel Argandoña y Chocolates Para Ti, la organización del Festival Posoka de Chiquitos (Santa Cruz) y el reconocido chef peruano Andrés Ugaz, adelantó la responsable de Manq’a Sucre, Isabel Campos.
El evento tendrá carácter gratuito y se realizará en el Paraninfo Universitario, de 8:30 a 12:30.
