Castillín del parque Bolívar reabre sus puertas a niños

Con el objetivo de brindar una alternativa saludable y nutritiva a la niñez, reabrirán las puertas del castillín del parque Bolívar, que próximamente ofrecerá un toque de gastronomía a los visitantes.

El castillín pasó por diferentes manos a lo largo de varios años y fue utilizado con distintos fines, entre ellos juegos y patio de comidas, pero desde 2018 estaba abandonado. 

En el marco del proyecto Manq'a que es desarrollado por la Alcaldía, como parte del convenio de cooperación con la Agencia de Cooperación para el Desarrollo (ICCO Cooperación), se realizaron refacciones en esa infraestructura e instaló una cocina, presentadas oficialmente el jueves. 

El proyecto Manq'a capacita actualmente a alrededor de 120 jóvenes en gastronomía con el objetivo de brindarles herramientas que les permitan acceder a mejores fuentes de trabajo, a la par de apoyarlos en sus emprendimientos culinarios. 

Para evitar que los niños consuman productos con alto porcentaje de conservantes y químicos, y de cara a que los jóvenes realicen sus prácticas en esas instalaciones, se impulsó el proyecto que arrancará en las próximas semanas, explicó el director municipal de Desarrollo Productivo, Marcelo Cortez. 

"La idea es que con los niños podamos cambiar hábitos de consumo. Es así que los jóvenes puedan ofrecer un menú infantil, pero saludable como competencia a todo ese producto chico que llega, que obviamente no son nada saludables", indicó. 

El nuevo servicio estará disponible en las próximas semanas en los horarios de atención del parque Bolívar, de lunes a domingo, de 9:00 a 19:30.