Tras feria, apuntan a microempresa en colegio Hochmann

Estudiantes de la unidad educativa Emilio Hochmann “A” mostraron sus habilidades y conocimientos en cocina molecular, en la primera feria productiva “Master Quim” que se realizó el pasado viernes en el mismo establecimiento.

En esta actividad, los estudiantes de segundo, tercero, cuarto, quinto y sexto de secundaria demostraron la relación entre la comida y la química con explicaciones sencillas sobre la preparación de los alimentos.

Con los conocimientos adquiridos en la materia de física y química explicaron a los asistentes las reacciones, cambios de estado, mezclas y soluciones que se realizan en la elaboración de la comida,  además de los elementos que la componen.

“Estamos con miras a hacer una mini empresa, como una entrada más para que puedan satisfacer sus necesidades vendiendo un producto que ellos mismos han elaborado”, señaló la profesora de las materias de física y química, María Rene Morales que impulsó esta actividad.

La feria es una de las primeras actividades presenciales que se realiza en esta unidad educativa que se encuentra en la zona de Villa Armonía, sin embargo por las normas acostumbradas por la pandemia el evento también se transmitió por la pan page del colegio en Facebook.