Inspección: Avicultores cumplen con normativa

Los mataderos avícolas SIAP, en la zona del aeropuerto Juana Azurduy de Padilla, y Santiaguito, en la zona de Ckochis, cumplen con un “buen funcionamiento y el cumplimiento de todas las normas sanitarias y de bioseguridad en el proceso de faenado de pollos”.

Esto fue ayer constatado, durante un operativo conjunto realizado entre la Comisión de Medio Ambiente, Salubridad y Defensa del Consumidor del Concejo Municipal y la Intendencia.

“No hemos observado ninguna anomalía, más bien estamos complacidos por el empleo del control de calidad y sanidad que tienen y podemos garantizar que el producto que sale de estos mataderos lo hacen en condiciones salubres para su distribución en los diferentes mercados municipales”, aseguró la responsable de Salubridad de la Intendencia Municipal, Heidy Arancibia.