Dulce muestra de durazno en San Lucas

De colores definidos, de buena presentación y con exquisito sabor: así fueron calificados los duraznos que se expusieron ayer en la VII Feria Departamental del Durazno, que se realizó en Chinimayu, municipio de San Lucas.

Los productores expusieron duraznos de las variedades ulincate gumucio, ulincate cristalino y ulincate amarillo, además del tradicional criollo, que cautivaron la vista y agradaron al paladar de los visitantes.

El evento fue organizado por la Alcaldía de San Lucas, con el respaldo de la Gobernación, en el marco de la Ley Departamental N° 302/2016, que declara al municipio de San Lucas potencial productor de durazno de Chuquisaca.

Nicolás Flores, productor de la comunidad Terrado, dijo que el principal mercado del durazno de San Lucas es la ciudad de Sucre, en tanto que La Paz es el segundo.

La caja de durazno, que pesa una arroba y 2 kilos, se vendió entre Bs 80 y Bs 100, dependiendo de la calidad y el tamaño del producto, un precio de promoción. 

El alcalde de San Lucas, Efraín Puma, dijo que la producción de durazno se convirtió en la principal fuente de ingresos económicos para más de 3.000 familias, que, además, generan empleo temporal para otra gente en el pelado de durazno para mockochinchi. 

Según el secretario municipal de Desarrollo Productivo de la Alcaldía de San Lucas, Wilber Correa, el municipio tiene 1.080.000 plantas de durazno, que arrojan una producción anual promedio de 28.000 toneladas.

Debido a este potencial, el alcalde Puma sugirió realizar gestiones en el Gobierno para que el próximo año se realice una feria nacional del durazno.

Por otra parte, entre sus demandas, los productores de durazno pidieron mecanizar la producción, debido a que, con el cambio climático, la gente del agro sufre grandes pérdidas económicas a consecuencia de granizadas. En se marco, sugirieron la dotación de mallas antigranizo.