Carne: Advierten con subir precio; Gobierno rechaza

La Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) advirtió ayer con subir el precio de la carne a partir de hoy en Santa Cruz y desde octubre en el resto del país ante el supuesto incumplimiento por parte del Gobierno de sus compromisos de evitar el contrabando y los excedentes en las exportaciones. El Gobierno rechazó la postura del sector y garantizó que el precio no subirá de ningún modo. En Sucre, el sector no recibió ningún instructivo, por lo que no habrá ningún incremento, al menos por ahora.

El secretario ejecutivo de Contracabol, Jesús Huchani, acusó al Gobierno de no cumplir con sus compromisos para estabilizar el precio. “En Santa Cruz se ha desbordado, no se pudo sostener (el precio), así es que, a partir del día de mañana (hoy), está subiendo (el precio) entre 2 a 3 bolivianos, al consumidor final”, afirmó.

Con relación al resto del país, dijo que una reunión con los ejecutivos departamentales de la organización confirmará el incremento en los próximos días. “El Gobierno se hace a los sordos. Hemos hecho llegar varias notas, para que paralice el contrabando, para que pueda dejar de exportar carne al exterior”, argumentó el dirigente.

El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, tras el anuncio de Contracabol, rechazó la postura del sector y dijo que no hay motivo alguno para subir el precio de la carne. “No existe ningún motivo para hacer estos anuncios de incrementar el precio de la carne de res”, rechazó.

El Ministro agregó que el país tiene previsto exportar hasta 16 mil toneladas de carne este año, el 5,4% de la producción nacional, algo que no afectará al consumo interno. 

En ese marco, garantizó carne suficiente para abastecer el mercado nacional. “Ratificamos a la población que, ante cualquier especulación (del precio de la carne roja), nuestra empresa estatal Emapa está preparada para realizar la provisión del producto, a precio justo”, anticipó, al anunciar una reunión con Contracabol en las próximas horas.

En Sucre, el presidente de la Asociación de Vendedores de Carne a Detalle del Mercado Central, David Mamani, dijo que su sector no recibió aún ningún instructivo y que, por ahora, no habrá ningún incremento en el precio. 

“No ha habido ninguna reunión para confirmarnos que (el precio) sí va a subir (por parte) de parte de Contracabol. No nos han dicho nada todavía”, informó el dirigente.

En ese marco, afirmó que, aunque el precio del kilo gancho subió e n el último tiempo, el precio no subirá, de momento, en Sucre.