Viceministerio: Vendedoras “sostienen” precio de la carne en Sucre, pero denuncian incremento en el kilo gancho

En un operativo desarrollado este miércoles en centros de abasto de Sucre, el personal del Viceministerio de Defensa del Usuario y Consumidor evidenció que los comerciantes de carne de res mantienen el precio del producto al consumidor, pero recibió denuncias de incremento del precio del kilo gancho.

Laura Ugarte, encargada del Viceministerio de Defensa del Usuario y Consumidor en Chuquisaca, informó sobre los resultados de los verificativos que se realizan de forma simultánea en capitales de departamento. En el caso de Sucre, visitaron los mercados Central y Campesino.

“Las caseras ha estado sosteniendo el precio del kilo de la carne de res, no hemos evidenciado un incremento, pero sí, de acuerdo con los testimonios, nos han manifestado que estas empresas, que les venden a ellas la carne, les han subido en uno o dos bolivianos el kilo gancho”, indicó Ugarte.

Calificó el incremento como “arbitrario e injustificado”, por lo que identificaron a las empresas para asumir acciones legales.

 

Además, indicó que el consumo de carne está “garantizado” y que el Viceministerio de Defensa del Consumidor pedirá a la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) que se “constituya en intermediario” en la distribución de carne de res a los mercados.

Para este miércoles está programada una reunión de la Federación de Trabajadores en Carne de Chuquisaca, en la que tomará una decisión sobre si acatará o no la disposición de su entidad matriz, Contracabol, de incrementar entre 2 y 3 bolivianos el kilo de la carne de res a nivel nacional.