Presto: ¿Cuándo concluirá la ejecución de la planta?

¿Para cuándo está prevista la conclusión de la construcción de la “Planta Industrial de Acopio y Transformación de Chirimoya y Durazno” en el municipio de Presto? La obra fue inaugurada este viernes por el presidente del Estado, Luis Arce.

Según datos oficiales, la planta en cuestión beneficiará a 1.659 familias productoras y tendrá una capacidad de procesamiento de 400 toneladas año de chirimoya y de 257 toneladas de durazno. 

Si todo marcha según lo previsto, la planta absorberá alrededor del 73% de la producción de chirimoya y del 50% de durazno de la región.

Ambas frutas serán transformadas en tres variedades de subproductos: en la caso de la chirimoya se elaborará pulpa, esencia y mermelada; mientras que del durazno, pulpa, esencia y enlatado (jengibre).

La inversión del 100 por ciento de la construcción alcanza los 8 millones de bolivianos y será financiado por el Gobierno Central, en el marco del programa Focipp (Fondo Concursable de Inversión Pública Productiva), del que previamente participó con este proyecto el municipio de Presto.

El responsable regional del Fondo Producto y Social (FPS), José Luis Carvajal, informó ayer, sábado, en Correo del Sur Radio FM 90.1 que el plazo de ejecución de la obra es de 237 días calendario, es decir, que debe concluir en enero del 2024.

Respecto a la generación de empleo a través de este proyecto, señaló que en la etapa de construcción “está generando 70 fuentes de empleo de manera directa y más de 200 de manera indirecta. Y en la etapa de funcionamiento va tener personal permanente de 15 profesionales administrando la planta”.

Remarcó que la planta apunta a ser una empresa autosostenible, para lo cual, por ejemplo el enlatado de durazno para competir en el mercado con otro productos similares que cuestan alrededor de Bs 12 la unidad, se venderá a Bs 9.

“En el caso de los enlatados, los productos argentinos se están comercializando entre 10 a 12 bolivianos la unidad, con este proyecto se podrá comercializar a 9 bolivianos; mucho más competitivo”, sostuvo Carvajal.