Vuelve el Festival del Chocolate del 23 al 26 de mayo

Tras tres años de espera, del 23 al 26 de mayo llega la versión XVIII del Festival del Chocolate, evento organizado por la Cámara de Industria, Comercio Servicios y Turismo Chuquisaca (Cainco) y en la que participarán dos de las principales empresas chocolateras de Sucre: Chocolates Taboada y Chocolates Para Ti, miembros de la Asociación de Procesadores del Cacao.

“Estas principales empresas estarán mostrando el proceso y las innovaciones. Como en cada versión traerán productos nuevos y sorpresas para deleitar los paladares de propios y ajenos”, manifestó en Correo del Sur Radio FM 90.1, Lucía Montalvo, gerente de la Cainco.  

Los amantes del chocolate podrán degustar del chocolate fusionado con ingredientes como la coca, quinua, sal y ají.

Para ampliar la variedad, los pequeños productores y el rubro que utiliza el chocolate boliviano para elaborar sus productos de pastelería, heladería, crepería y repostería, también formarán parte de esta exposición económica que tendrá lugar en la calle España Nº 64. 

Málaba ocupará la terraza de la Cainco, donde ofrecerá un menú gastronómico con el chocolate como ingrediente principal.