Precio del huevo registra una leve rebaja en Sucre

El huevo en la ciudad de Sucre bajó de precio en uno de tres tamaños, pero solo en 0,05 centavos, pese a que hay mucha más oferta que en días pasados. Por otro lado, pese al anuncio de que este producto iba a estar disponible en las tiendas de Emapa, en la Capital todavía no está en oferta.

La representante departamental del Viceministerio de Defensa del Usuario y Consumidor en Chuquisaca, Laura Ugarte, informó que el incremento en el precio del huevo en las últimas semanas se debió a una decisión unilateral por parte de los distribuidores mayoristas. 

“Hemos visto que el incremento ha sido abusivo, arbitrario, y se va a tomar medidas contra estos intermediarios”, advirtió Ugarte, al señalar que se tiene identificado a dos de estos negocios en Sucre.

Ante esta circunstancia, anunció que se decidió conformar una Comisión de Regulación de Precios, que estará compuesta por los avicultores, Senasag, la Oficina de Atención al Consumidor de la Alcaldía y el Viceministerio de Defensa del Usuario y el Consumidor, a fin de controlar no solo el precio del huevo, sino el de la carne de pollo.

En ese sentido, señaló que se pretende organizar una feria junto con vecinos, con el objetivo de ofrecer estos productos a precios más bajos.

Por otro parte, la venta de huevo por parte de Emapa todavía no se concretó en los supermercados y tiendas de esta institución estatal en Sucre; sin embargo, este producto se pondrá en oferta a partir del jueves a un costo de Bs 25 el maple, adelantó Ugarte, quien añadió que el huevo llegará desde Tarija. Entre tanto, la vendedora de huevos y queso en el Mercado Central, Severina Miranda, informó que en los últimos días subió considerablemente la oferta de huevo. Sin embargo, ello provocó que el precio baje apenas levemente. El más pequeño, que hasta hace poco se vendía a Bs 1 la unidad, ahora cuesta Bs 0,95. Antes, costaba Bs 0,70.