Comité de Sucre fijará cada semana el precio del kilo del pollo

El nuevo Comité de Precios tiene la tarea de fijar semanalmente el precio máximo de comercialización de la carne de pollo, tanto en las carnicerías, mercados, tiendas de barrios como en los supermercados de Sucre. Para esta semana determinó que este producto se comercialice en 16 bolivianos el kilo de pulpa y Bs 15 con menudencia.    

Estos precios estarán vigentes toda la semana y, en una siguiente reunión, podrían incrementarse o rebajar, dependiendo de la temporada y la oferta y demanda.

“También en una temporada hay sobreproducción y el pollo tiende a bajar y el precio máximo de comercialización será 14 bolivianos, es por eso que existe la necesidad de reunirse semanalmente para definir los costos”, señaló a Correo del Sur Radio Laura Ugarte, responsable departamental del Viceministerio de Defensa del Consumidor.

Este Comité está conformado por representantes de Alcaldía, Gobernación, Viceministerio de Defensa del Consumidor, Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía, además de productores avícolas, con el fin de evitar el agio y especulación en el precio de la carne de pollo que en las últimas semanas, en Sucre, se elevó hasta 17 y 18 bolivianos el kilo.  

“Se ha determinado que han sido los intermediarios los que han estado especulando con el precio del pollo.  Los productores avícolas les dan un precio y estos intermediarios ponen el precio discrecionalmente, sin tener ningún estudio técnico”, denunció Ugarte.

Al respecto, la Alcaldía aseguró que, mediante la Intendencia Municipal y la Oficina de Defensa del Consumidor, realiza el control en los  diferentes centros de abasto y publica diariamente los precios actualizados en las cuentas de redes sociales del municipio. En Cochabamba, la dirigencia de los avicultores reveló que para cubrir la demanda del mercado local, Bolivia necesita 4,7 millones de pollitos bebes por semana y últimamente los avicultores apenas recibieron alrededor de 4,2 millones, situación que está generando la escasez del producto en los mercados.