Odeco interviene un par de panaderías infractoras
A denuncia de algunos ciudadanos, la Oficina de Defensa del Consumidor (Odeco) intervino ayer, martes, dos panaderías asentadas en la zona de Garcilazo, Distrito 5 de Sucre, donde el pan de batalla se elaboraba con un gramaje menor a lo establecido.
A denuncia de algunos ciudadanos, la Oficina de Defensa del Consumidor (Odeco) intervino ayer, martes, dos panaderías asentadas en la zona de Garcilazo, Distrito 5 de Sucre, donde el pan de batalla se elaboraba con un gramaje menor a lo establecido.
De acuerdo con el informe brindado por la responsable de Salubridad de Odeco, Noelia Paca, durante la intervención no se decomisó ningún producto, pero sí se notificó a los propietarios recomendándolos cumplir con el peso instituido.
“Nos percatamos de que las panaderías estaban incurriendo en algunas faltas, principalmente en la elaboración del pan, pero no se ha retirado producto alguno. Solo se notificó y recomendó cumplir con el gramaje“, indicó.
Recordó que el peso establecido para el pan de batalla es de 45 a 60 gramos, pero en estas dos panaderías el gramaje oscilaba entre los 38 y 43 gramos; en caso de incumplimiento instó a la población a realizar sus denuncias llamando al celular 63730988.
Por otra parte, también se procedió a inspeccionar las instalaciones de un emprendimiento que produce y comercializa barras y alimentos energéticos. La empresa no cumplía el peso señalado en el envase, por lo que también fue notificada y se le recomendó elaborar sus productos con el gramaje exacto.