Desayuno escolar: 15 productos ya fueron adjudicados en Sucre

Cinco productos de los 33 que comprenden el menú del desayuno escolar 2024 fueron observados por la Junta Educativa de Padres de Familia de Sucre, luego de un “análisis profundo” en el que determinaron que no son “adecuados”. La Alcaldía ya adjudicó 15 productos y dice que ya reemplazó los cuestionados.

El pasado jueves 27 de diciembre, dirigentes de los padres y autoridades municipales sostuvieron una reunión para coordinar la dotación de este beneficio desde el primer día de clases.

Según informó este lunes a CORREO DEL SUR el coordinador del Desayuno Escolar de la Junta, Eusebio Cordero, en ese encuentro observaron cinco de los 33 productos del desayuno, seleccionados a partir de un proceso de degustación, del cual aclaró que no fueron parte.

“Hay cinco productos que hemos observado, los cuales deben ser reemplazados. Hemos debatido fijándonos, revisando sus fichas técnicas y demás y consideramos que no son adecuados y queremos evitar que sea un gasto porque los niños lo botan”, explicó el dirigente.  

Los productos observados son: crespete insuflado de quinua y maní con sabor a chocolate; extruido de cereales en forma de bolitas y aros; cereal integral extruido con relleno de crema en forma de almohaditas; tortillas fritas de maíz con harina de sésamo, amaranto, quinua y nachos; y habas fritas deshidratadas.

Consultada al respecto, la directora municipal de Educación, Ybeliz Choque, señaló que aceptaron la modificación y que los productos fueron reemplazados como se había acordado.

“Ya se han cambiado los productos que fueron observados del menú que nosotros teníamos. También ya están en licitación”, dijo, aunque no especificó por qué productos fueron sustituidos.  

PRODUCTOS ADJUDICADOS

La autoridad municipal reveló a este diario que hasta este lunes ya se adjudicaron alrededor de 15 productos del desayuno escolar y solo resta la elaboración y firma de los contratos.

“Ya tenemos aproximadamente 15 procesos adjudicados tanto para el área urbana como rural, y vamos a enviar para la elaboración de sus contratos y garantizar la entrega del alimento complementario desde el primer día de clases”, indicó.

El Coordinador de la Junta, por su parte, manifestó que exigirán que los contratos con las empresas adjudicatarias se firmen antes de la entrega del desayuno escolar “y no se vuelva a incurrir en errores pasados cuando se hacía la entrega sin un contrato legal”.

CLASES

El lunes 5 de febrero está ratificada como la fecha de inicio de las labores educativas en todo el país.