Nueva versión de la feria del mondongo y chorizo

Una nueva versión de la “Feria del Mondongo y el Chorizo Chuquisaqueño”, en homenaje al Primer Grito Libertario de América Latina, se desarrollará este sábado 25 de mayo, a partir de las 9:00, en la céntrica calle Nicolás Ortiz de Sucre.

Además de los tradicionales mondongo y chorizo, se ofertarán otros platos típicos como la sullka, el picante mixto y trimixto, además de los refrescos de temporada como el mockochinchi, la horchata y otros. Gabriela Caba, responsable de Emprendedurismo e Innovación de la Alcaldía, anticipó este martes que también habrá música en vivo. Participarán 37 gastrónomos selectos de la capital.