CNN destaca a Joy Ride Café, en Sucre, como destino gastronómico

CNN, el canal de televisión por suscripción de noticias de origen estadounidense, destacó a Joy Ride Café como destino gastronómico para los turistas extranjeros.

“Por qué este es el próximo destino gastronómico de América Latina” titula el reportaje sobre Bolivia que publicó recientemente el medio internacional.

“El gran país sudamericano sin salida al mar está causando sensación en el mundo culinario a través de restaurantes de primer nivel que están transformando la gastronomía iniciada por los antiguos pueblos inca y aymara en platos de fusión modernos”, señala el material elaborado por Joe Yogerst, muy conocido por sus artículos sobre viajes, negocios, cultura y deportes. 

En su reportaje, el autor describe a Sucre como la capital judicial del país, una ciudad que “no es tan cosmopolita como La Paz en lo que respecta a comida. Pero poco a poco se está poniendo al día”.

Asimismo, destaca a Joy Ride Café como destino gastronómico para los turistas extranjeros.

“Ubicado frente a la Catedral Basílica de Nuestra Señora de Guadalupe de la ciudad, Joy Ride Café fue fundado como un restaurante turístico, pero evolucionó hasta convertirse en un lugar de reunión local para citas nocturnas, fiestas después del trabajo y antojos sucrenses como hamburguesas, pasta y otras comidas globales”, relata  Yogerst.

Los gerentes propietarios de Joy Ride, Lorenzo Rauco, Filippo Rauco y Tina Rauco, además del administrador, Iván Espada, expresaron su agradecimiento a CNN en Español por reconocer a Joy Ride Café.

“Estamos emocionados y profundamente agradecidos por el reconocimiento de CNN en Español. Nos llena de orgullo saber que nuestro amado Joy, ha sido destacado en su prestigioso medio”, escribieron en su página de Facebook.

Joy pasó de ser un restaurante turístico a un punto de encuentro local. “En Joy Ride Café, nos dedicamos a ofrecer una experiencia culinaria única que combina lo mejor de las cocinas globales con los antojos locales. Ya sea que estés buscando una jugosa hamburguesa, una pasta deliciosa, cualquier otra delicia nacional o como nuestra coctelería de artista, aquí encontrarás algo que te encantará”, añaden los propietarios.

Joy Ride este 2024 cumplirá 23 de años.