Las mejores salteñas, tucumanas, empanadas y papa rellenas de Sucre se podrán encontrar este sábado en la avenida de las Américas, en una nueva versión de la “Feria de la Salteña”, como parte de la conmemoración de la festividad de Santa Clara.
La actividad contará con la participación de una treintena de emprendedores de la capital y comenzará a las 9:00. Las salteñerías alistan entre 500 y 600 unidades cada una, con el fin de cubrir la demanda que en años pasados se vio sobrepasada.
“Con la finalidad de fortalecer las actividades de promoción y reactivación económica en Sucre, invitamos a la población a pasar a la feria y disfrutar lo que nos están preparando los emprendedores de la salteña”, convocó la directora municipal de Desarrollo Productivo, Rose Marie Gardeazábal.
Por su parte, Verónica Miranda, una de las emprendedoras, anunció salteñas de caldo, pollo, mondongo, las famosas empanadas Santa Clara, tucumanas, papas rellenas y una variedad de refrescos.
Respecto a los precios, anticipó que las salteñas costarán 6 bolivianos, las papas rellenas Bs 4 y las tucumanas Bs 5.
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