Sucre: Municipio clausura molino por incumplimiento de normativas sanitarias y presencia de roedores
Durante la inspección, se detectaron múltiples irregularidades, como la molienda de cereales en condiciones inadecuadas
En una acción conjunta, la Dirección de Medio Ambiente y la Intendencia Municipal de Sucre llevaron a cabo una intervención en un molino ubicado en el barrio Alto San Luis, zona Tucsupaya.
Durante la inspección, se detectaron múltiples irregularidades, como la molienda de cereales en condiciones inadecuadas, falta de documentación, y un ambiente que no cumple con las medidas ambientales necesarias.
Las autoridades municipales, al constatar estas infracciones, iniciaron los procedimientos legales correspondientes con miras al cierre definitivo del establecimiento.
En la inspección realizada este miércoles, la Intendencia Municipal procedió a la clausura inmediata del molino, que operaba infringiendo la normativa municipal. Se evidenció un grave estado de insalubridad, falta de higiene, desorden, y la preocupante presencia de materia fecal de roedores.
Ante la situación, se decomisaron 40 bolsas de harina de maíz, las cuales estaban almacenadas en condiciones inadecuadas, con el fin de evitar su comercialización en los mercados locales.
Asimismo, se notificó a la propietaria del molino para que se presente en las oficinas de la Intendencia Municipal. Se le ha solicitado que subsane las observaciones realizadas y se comprometa a operar en conformidad con las normativas vigentes.