Decomisan más de 50 balanzas descalibradas

En un nuevo operativo de control de peso y precio de productos, la Alcaldía de Sucre decomisó 54 balanzas y cuatro romanas descalibradas que eran utilizadas por comerciantes dos mercados de la ciudad. Intensifican los controles por la proximidad de la festividad de Todos los Santos.

“Estamos trabajando desde la madrugada de este sábado, controlando el precio y peso en la venta de cárnicos. Lamentablemente, hemos identificado que el peso no es el correcto. Hemos notificado a las propietarias y se ha retirado las balanzas; además, se ha notificado a las propietarias”, informó el intendente municipal, Zenobio Flores.

El funcionario indicó que los operativos se intensificarán en los mercados de la capital, de cara a la festividad de Todos los Santos, y advirtió que no solo se controlará peso y precio, sino también las condiciones de salubridad.

Este sábado, los controles también se llevaron a cabo en los mataderos avícolas y de carne, como la Asociación de Proveedores de Carne de Chuquisaca (Aprocach) y la Cooperativa de Servicios de Proveedores de Carne de Chuquisaca (Coprocach).