“El Horno del Barrio”, el proyecto que busca generar una red de panificadoras mujeres
Una quincena de mujeres recibirá capacitaciones desde el 20 de febrero para poner en marcha el proyecto en Sucre
El proyecto busca promover la producción de pan en los barrios. Foto: Referencial En el barrio Yurac Yurac del distrito 3 del municipio de Sucre, se pondrá en marcha el proyecto piloto denominado “El Horno del Barrio”, el cual pretende formar una red de panificadoras mujeres.
La iniciativa tiene la finalidad de ayudar a mujeres que fueron víctimas de violencia y poder empoderarlas para sustentarse por sí mismas, mencionó a Correo del Sur Radio Marisol Llanos, secretaria municipal de Desarrollo Humano Social.
Indico que, si el proyecto tiene éxito en ese distrito, se pretende extenderlo a los demás distritos de la ciudad de Sucre.
Además, enfatizó la predisposición que tiene el Concejo Distrital 3, a la cabeza de Alfredo Ríos, en la planificación para llevar a cabo dicho proyecto.
Por el momento, el proyecto contempla a 15 mujeres, quienes recibirán la capacitación correspondiente, a partir del 20 de febrero, por parte de expertos en panadería, gestión empresarial y liderazgo.
Además, se contará con el equipamiento y el material necesario para poder cumplir dichas capacitaciones. Una vez realizadas las mismas se empezará con la producción del pan casero, poniéndolo a la venta en ferias, además del mercado San Antonio.
Finalmente, Llanos dijo que se pretende facilitar el acceso a créditos que las mujeres puedan contar con su propio equipamiento y material como un capital semilla, para lo cual se crearán alianzas con algunas ONG’s que trabajan en esta área.
